рецепти

Печиво і сирний торт

Це рецепт, який зроблений легко, за короткий час і дійсно вишуканий. З пирогом з печива і сиру, успіх також гарантований і задоволений.

Цей торт має ніжний смак, м'який і в той же час змішується з ідеальними текстурами. М'якість крему дуже добре контрастує з хрусткістю бази для печива. А перевага полягає в тому, що вона не має складних інгредієнтів і можна інновації відповідно до власних смаків .

Після того, як вона буде перевірена, вона стає частиною улюблених десертів у сімейній кухні. Ви можете з'явитися на спеціальні збори, день народження або насолоджуватися будь-яким щоденним приводом .

Рекомендується зробити цей десерт напередодні, щоб аромати об'єдналися та інтегрувалися краще.

Однією з характеристик цього рецепту є його універсальність. Завдяки цьому можна додавати нові смаки та підтримувати версії з або без духовки.

Інгредієнти:

  • 2 пакети печива типу maría
  • 200 гр. масляної мазі
  • 1 вершковий сир типу Філадельфія
  • 4 яйця
  • 220 мл. крему для верхової їзди
  • 1 натуральний йогурт
  • 75 гр. цукру
  • Тертий 1 лимон

Як приготувати печиво і сирний торт:

  1. Спочатку добре роздавіть печиво, використовуючи дробарку або ступку.
  2. Далі додають розтоплене масло і змішують обидва інгредієнти до утворення пасти.
  3. За допомогою цього препарату вирівняйте прямокутну цвіль або пиріг, роздавіть тісто так, щоб він прилипав і був однорідним. Резервуйте в холодильнику під час приготування крему.
  4. Потім злегка побили жовтки з цукром, поки вони не відбілять.
  5. Додати вершковий сир разом з йогуртом і вершками, змішуючи інгредієнти так, щоб вони були повністю інтегровані.
  6. Зібрати яєчні білки до жорсткості і поступово викидати їх у попередню підготовку, перемішуючи обволікаючим способом.
  7. Нарешті додайте цедру лимона і обережно перемішайте.
  8. Після того, як суміш сирів буде готова, вийміть печиво з холодильника і налийте крем.
  9. Випікати при 180º протягом 20 хвилин і торт буде готовий.
  10. Дозвольте охолонути і візьміть його до холодильника принаймні на три години.
  11. Щоб закінчити, прикрасити малиновою цукеркою або свіжими фруктами і посипати дрібкою кориці.

Хіба не цей десерт спокусливий? Спробуйте цей торт з печивом і сиром, і я впевнений, що ви включите його в вашу солодку книгу рецептів.