рецепти

Куряча кока-кола

Coca Cola курка, легкий курячий рецепт з декількома інгредієнтами і результат, що ви не повірите. Великий В іншій статті ми зробили курку з часником, сьогодні ми розповімо, як приготувати курку з кола.

Винахід Coca Cola

Походження кока-кола починається з кінця дев'ятнадцятого століття, в 1886 році Дж. Пембертон, північноамериканський фармацевт, прагнув створити заспокійливий сироп для кашлю, щоб принести силу і винайшов кока-колу . Спочатку, як і традиційні сиропи, він приносив алкоголь, листя коки і колу . Я продав їх за 5 центів за скло. Потім він зняв спирт, замінив воду на соду. Через два роки в 1888 році напій вже був відомий. Доктор Пембертон продав свій бізнес у кількох місцях, включаючи Asa G Candler .

Розподіл напою розширювався, як ніколи раніше, і компанія адаптувала формулу. Я залишаю листя коки як інгредієнт, але перш ніж вони видалили алкалоїд (присутній у листі першої формули напою).

Хоча в 2011 році в радіопрограмі «Ця американська життя» було підтверджено, що «секретна формула Кока-Коли» вже була відкрита, насправді ми не знаємо цю секретну формулу, але якщо ми знаємо багато основних компонентів цього пити (але є щось, що додає, що робить різницю).

  • Лимонна кислота
  • Вода
  • Цукор
  • Кофеїн
  • Ваніль
  • Сік лайма
  • Цукерки

Як ви побачите, потрібно багато глюкози, між цукром, карамеллю або ваніллю, тому, якщо ми використовуємо кока-кола в рецептах, ми отримаємо гірськолижні і екзотичні аромати. Наприклад, якщо кока-кола знаходиться в гарячому контакті з овочами, такими як цибуля, то вони будуть «карамелізувати» їх.

Курячий рецепт Coca Cola

Інгредієнти:

  • 2 груди і дві курячі ноги (можна також використовувати крила)
  • 500 мл кока-кола
  • 1 велика цибуля
  • 1 цибуля-порей
  • Невеликий порошок імбиру (або якщо у вас є трохи тертий)
  • Сіль
  • Перець

Розробка:

  1. Ми починаємо підсмажувати курку на сковороді з невеликою кількістю олії, резервуємо їх. Нарізати цибулю і цибулю-порей на дрібні шматочки і обсмажити, поки вони не стануть білими.

  2. Зараз у каструлі ми ставимо курку, поруч з цибулею і цибулю-порей, який ми раніше вибілювали. Додайте трохи солі і перцю і 500 мл кока- кола. Перемішайте і додайте імбир . Ми дозволимо їй готувати на середньому вогні, поки воно не зменшиться, час 1 годину і 15 хвилин плюс ще 15 відпочинку і з вогнем. Подавати

  3. Цю курку можна супроводжувати легким салатом або білим рисом або рисом басмату, якщо ви хочете, щоб це було більш сильним блюдом.