рецепти

Смажений шпинат з кедровими горішками

Рецепт здоровий і придатний для веганів: шпинат з кедровими горішками, багатими клітковиною, залізом і вітаміном А. Він не займе багато часу в prp кілька хвилин ви будете мати його готовий. В іншій статті ми готуємо смажену мангольду з беконом, сьогодні шпинат з кедровими горішками.

Харчові властивості шпинату

Шпинат є рослиною , що походить з Середньої Азії, вона народилася в стародавній Персії, яка тепер є Іраном. З Персії він прибув до Індії, а потім до Китаю. Шпинат прибув до Іспанії в 12 столітті завдяки арабському впливу. З нашої країни Іспанії вони виїхали до Франції та Англії. Ці овочі були успішними серед аристократії, наприклад, відомо, що Катерина де Медицис часто їла.

Ці овочі мають мало калорій лише по 20 на порцію по 100 грам. Вони надзвичайно багаті на ретино або вітамін А, тому в бета-каротинах. Вони забезпечують 589 мкг цього вітаміну. У ньому також міститься вітамін С 40 міліграмів і хороша кількість кальцію майже так само, як молоко 117 мг (молоко має 125 мг). Вміст заліза становить 3 міліграми і 2, 60 г волокна.

Серед багатьох переваг шпинату, він виділяється тим, що вони хороші в запобіганні захворювань очей, таких як дегенерація жовтої плями, маючи таку кількість ретинолу. Це також дуже корисно для запобігання остеопорозу, забезпечуючи достатню кількість кальцію.

Смажений шпинат рецепт з кедровими горішками

Інгредієнти

  • 500 г замороженого шпинату
  • 4 зубчики часнику дуже дрібно нарізані
  • 100 г кедрових горіхів
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • 1 столову ложку лимонної цедри

Підготовка

  1. Наповніть каструлю водою і сіллю і додайте заморожений шпинат, ми будемо готувати 8 хвилин. Потім злийте і резервуйте.

  2. Тим часом часник розрізати на великі шматочки і додати до каструлі оливкову олію. Розмішати часник на півтора хвилини поруч з лимонною цедрою, не спалюючись.
  3. Видаліть весь часник шпателем. Додати соснові горіхи і коричнево злегка. Перед подачею подайте кілька хвилин.

Вас також може зацікавити

Смажені баклажани нарізані

[підпис]

Рецепт смажених баклажанів нарізаний [/ caption]

Якщо вам сподобався рецепт смаженого шпинату з кедровими горішками, ви можете поділитися ним у своїх улюблених соціальних мережах (Twitter, Facebook і т.д.). Кожен день для вас з'являться нові рецепти і трюки. Слідуйте за нами на Facebook