рецепти

4 легкі і смачні зимові рецепти

Сьогодні 21 грудня ми змінюємо сезони, ці зимові рецепти 2018 року дозволяють насолоджуватися цією ложкою з натуральними та сезонними інгредієнтами. Овочі, м'ясо та риба будуть змішуватися, щоб дати нам краще з декількох холодних днів, в яких ми повинні заряджати батареї, щоб бути у верхній формі. Зверніть увагу на ці ідеї і приступайте до адаптації або намагайтеся ввести зиму через вхідні двері.

Суп з шинкою з локшиною

Суп з шинкою є класичним з найхолоднішого року. Ця повна пластина ложки дозволить нам підживлювати наш дух і зігрівати тіло. Вибір натуральних інгредієнтів і поєднання ароматів, що вражають, є листами презентації цього супу.

Інгредієнти:

  • 80 гр. локшина
  • 2 лука
  • 4 моркви
  • 1 цибуля-порей
  • 1 картопля
  • 1 зубчик нарізаного часнику
  • 2 кістки шинки
  • 200 гр. шинки
  • 1 яйце
  • 2-3 столові ложки сухаря
  • Борошно
  • Вода
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль
  • Петрушка

Розробка:

  1. Очистити і нарізати овочі і покласти їх, щоб трохи охопити.
  2. Коли він розм'якшився, ми поклали картоплю очищену і розрізали на taquitos.
  3. Готуйте, поки картопля не розвалиться.
  4. Додаємо нарізану шинку і локшину.
  5. Приблизно через 5 хвилин ми маємо приголомшливий суп.

Суп з гарбуза, моркви та кропу

Цей суп з гарбуза, моркви та кропу є одним з найздоровіших, ідеально підходить для того, щоб зберегти нашу оборону взимку. З цією комбінацією натуральних інгредієнтів ми відкриємо для себе задоволення від хорошого домашнього супу на основі овочів. Зверніть увагу на те, як готувати її крок за кроком.

Інгредієнти:

  • 75 г гарбуза
  • 2 моркви
  • ½ цибулини кропу
  • 1 цибуля-порей
  • 1 цибуля
  • 125 гр. Локшини
  • 2 столові ложки томатного соусу
  • 1 столову ложку соєвого соусу
  • Вода
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль
  • Петрушка
  • 15 г паростків люцерни

Розробка:

  1. Нарізати овочі і почамось на сковороді.
  2. Коли вони будуть ніжними, додаємо бульйон.
  3. Додаємо локшину і трохи соєвого соусу.
  4. Ми виправляємо сіль і перець. Якщо ви любите тонкіше, ми можемо її покусувати за допомогою блендера.
  5. Через 5 хвилин він буде готовий. Ми можемо прикрасити свіжими пагонами.

Крем з гарбуза і тріски

Крем з гарбуза і тріски поєднуватиме дві продукти, які будуть цієї зими в нашій коморі. Тріску можна зберігати в морозильній камері або солоні і бути готовим витягти нас із поспіху. З солодощі гарбуза буде генерувати вражаюче блюдо з контрастами, які закохуються.

Інгредієнти:

  • 800 г гарбуза
  • 2 цибулю-порей
  • 50 г копченої тріски
  • 1 знесолена філе трески
  • 50 г рису
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль
  • Петрушка

Розробка:

  1. Нарізати всі овочі та обсмажити протягом 15 хвилин з невеликою кількістю олії.
  2. Додамо голову і рис.
  3. Поставимо нарізану тріску або прямо всю філе.
  4. Виправити сіль і перець перед подачею гарячої.

Печиво зі згущеним молоком, лісовими горіхами та родзинками

Нічого кращого не вітайте взимку 2018 року, ніж десерт, як це, кілька печива згущеного молока, лісових горіхів і родзинок . Горіхи настійно рекомендують заряджати нас енергією за допомогою ряду необхідних поживних речовин. Зверніть увагу на це солодке, крім того, що це здорово.

Інгредієнти:

  • 370 гр згущеного молока
  • 3 яйця
  • 60 г вершкового масла
  • 100 г борошна
  • 8 г хімічних дріжджів
  • 20 г лісових горіхів
  • 20 г родзинок

Розробка:

  1. Змішайте всі інгредієнти в мисці, борошно і дріжджі були попередньо просіяні.
  2. Викладаємо цвіль маслом.
  3. Ми випікаємо при 180º протягом приблизно 40 хвилин.