рецепти

Салат з яблук і сиру

Салат з яблук і сиру, насіння соняшнику . Якщо ви втомилися від «звичайних» салатів, він має оригінальний штрих і суміш текстур. При внесенні насіння соняшнику додаємо поліненасичені жирні кислоти, такі як Омега-3, клітковина, вітамін А, магній і хороша кількість калію. У поєднанні з поживними речовинами яблук і решти овочів у салаті, це супер здоровий рецепт. В іншій статті ми готуємо салат з дикого рису, сьогодні ми розповімо, як приготувати салат з яблук і сирів.

Переваги яблук

Звична фраза про користь яблук говорить, що прийом одного дня буде тримати нас далеко від лікаря. « Їжте яблуко в день, тримайте лікаря ». Правда полягає в тому, що яблука є джерелом здорових властивостей . Вони мають антиоксиданти, такі як кверцетин, флавоноїд, який відіграє важливу роль у зміцненні імунної системи. Його вміст у харчових волокнах робить його ідеальним для проблем із запорами, а також приймати його щодня, якщо ви на дієті. Вміст калорій не високий - близько 52 калорій на 100 грамів .

Завдяки вмісту клітковини яблука є корисним продуктом для зниження рівня холестерину. Різні наукові дослідження підтвердили, що чоловіки середнього віку, які щодня вживали яблуко, мали кращі показники холестерину, ніж інші, які не споживали їх.

Високий вміст розчинної клітковини пов'язаний з більшим накопиченням холестеринової бляшки в артеріях. Крім того, прийом яблука на день допомагає корисно (разом з правильним харчуванням) для запобігання ризику діабету 2 типу . Яблука для їх вмісту вітаміну А і антиоксидантів корисні для здоров'я очей, в інших дослідженнях було встановлено, що люди, які Вони мають дієту, багату фруктами з антиоксидантами, оскільки яблука мають від 10 до 15% менше шансів на розвиток катаракти.

Рецепт салату з яблук і сирів

Інгредієнти

  • 2 великі червоні яблука
  • 1 упаковка 200 г шпинату
  • 150 г весняного салату (з листям салату, трохи моркви та пурпурової капусти)
  • 150 грамів м'якого манчего сиру в такітос (можна використовувати інший сир, як Гауда)
  • 50 г того ж сиру, але тертий
  • 50 г очищеного насіння соняшнику (або кілька мигдалю)

Для приправ

  • 1 ванна світлого вершкового сиру 150 гр
  • 1 чайну ложку м'якої гірчиці
  • 1 ст. Л
  • 1 столову ложку яблучного оцту
  • 50 кл знежиреного молока
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Спочатку ми йдемо на приправу, щоб вона затримувалася кілька хвилин і, таким чином, має більше мудрості . У блендері ми поклали всі інгредієнти і побили, поки не отримаєте соус. Ми резервуємо Тепер ми розрізаємо сир Манчі (або той, який ви використовуєте) на шматки. Ми залишаємо його.

  2. У мисці для салатів покладіть шпинат і змішайте його з іншим салатом «весняного типу». Ви побачите, що є суміш кольорів, які вже "входять через очі" . Тепер ми миємо яблука, але шкіру не видаляємо. Це є причиною шкіри яблук, де є більше антиоксидантів, так що ми збираємося розрізати його на дрібні шматочки, щоб не знайти шматки великої шкіри, але ми не будемо видаляти шкіру.

  3. Яблука, коли ви їсте їх зі шкірою, мають інший смак до нього без нього . Візьміть тест Розрізаємо яблука і кладемо їх в салат. Додаємо сир в такітос і насіння соняшнику.
  4. Тепер нам просто потрібно засмажити соус, який ми приготували на початку. Для перемішування салату і соусу добре використовуємо дві столові ложки. Після того як всі змішані ми натерти трохи сиру Manchego над салатом.

    [підпис]

    Рецепт салату з яблук і сирів. [/ Caption]

Вас також може зацікавити

5 легких соусів для салатів

Якщо вам сподобалися ці рецепти яблучних і сирних салатів, ви можете поділитися ними на ваших улюблених соціальних мережах (Twitter, Facebook і т.д.). Кожен день для вас з'являться нові рецепти і трюки. Слідуйте за нами на Facebook!