рецепти

Світло-яблучний флан

Легкий яблучний флан, легкий і здоровий рецепт . Ви можете скористатися типом яблук, які вам найбільше подобаються, Fuji, Royal Gala або Reinetas, наприклад, так само багатий. Не маючи крему або цукру, є рецептом з низьким вмістом жирів і вуглеводів. В іншій статті CookAffinity ми говорили про легкий мус з полуниці, сьогодні ми розповімо, як приготувати цей смачний заварний крем яблука.

Є англійська приказка, яка говорить, що "яблуко в день утримує лікаря", беручи яблуко в день, він відводить лікаря від вас. Яблука багаті вітамінами і антиоксидантами, важливою речовиною, коли мова йде про боротьбу з вільними радикалами, які викликають клітинне старіння . Серед цих речовин є флавоноїди і кверцетин, більшість цих речовин знаходяться в шкірі яблук. Тому краще взяти добре очищену яблуко, але з її очищеною шкірою.

Яблука містять клітковину і пектин, речовина, що допомагає підтримувати рівень холестерину. Кверцетин є іншим антиоксидантом, який захищає клітини мозку від дегенерації, це було помічено в експериментах на мишах, але він, ймовірно, має подібний ефект у людей.

У багатьох випадках захворюваність гіпертонією та серцево-судинними захворюваннями пов'язана з типом дієти. Яблука багаті калієм, мінералом, який допомагає контролювати кров'яний тиск і може знизити ризик серцево-судинних розладів.

Світло-яблучний флан

Інгредієнти для 4 осіб

  • 4 яйця
  • ½ напівфабрикату молока
  • 3 великі яблука
  • Підсолоджувач стевії підходить для приготування їжі
  • Ванільний аромат
  • Щіпка кориці
  • Трохи лимонного соку
  • А фланера
  • Лист для випічки або великий контейнер для водяної бані
>

Підготовка

Збивайте яйця, молоко, ваніль, трохи кориці та підсолоджувач за допомогою стрижнів або ручного міксера, яблука не чистять, не використовують речовини в їхній шкірі, але якщо і ми видаляємо насіння Ми розміщуємо деякі тонкі скибочки яблука на основі фланери. Тепер в іншому контейнері ми беремо решту яблук, які ми нарізали на шматочки, додаємо трохи лимонного соку, трохи води і ложку підсолоджувача і розмелюємо його блендером. Ми робимо, як компот з яблук. Ми резервуємо

Покладіть фланеру на піддон з водою і випікайте 40 хвилин при 160 градусах. Після закінчення часу духовки проколоть зубочисткою, якщо вона вийде чиста, вона вже встановила заварний крем, якщо вона ще не встановлена, залиште її в духовці ще 10 хвилин, але вимкніть піч. Вийміть з духовки і дайте стояти. Після нагрівання його можна зняти. Її подають у супроводі яблучного соусу, який ми зберегли.

Вас також може зацікавити

Неаполітанський флан

Якщо вам сподобався пост легкого яблучного флану, ви можете поділитися ним на ваших улюблених соціальних мережах (Twitter, Facebook, Pinterest або Google +), ← ви маєте різні іконки для натискання. Кожен день у вас будуть нові рецепти та трюки на CookAffinity.

Олена Беллвер

Фотографії |