рецепти

Салат з креветками

Ви заслуговуєте на цей салат з креветками! Здоровий, свіжий і смачний, маленька розкіш, яку ви можете без проблем насолоджувати, оскільки креветки не досягають 100 калорій. В іншій статті Okdiario-рецепт ми зробили салат з омарів і авокадо, сьогодні з креветками.

Рецепт салату з креветками

Креветки не найдешевші продукти супермаркету, але вони також не є розкішшю. Ви можете знайти креветки або заморожені креветки з € 5, думаючи, що салат зроблений для декількох людей, нічого дорогим не виходить.

Інгредієнти для 4 осіб

  • 12 заморожених креветок або креветок
  • 1 стиглий авокадо
  • 1 нарізаний зелений зелена цибуля
  • Приготовлене яйце
  • 350 г салату ромен
  • Жменька листя базиліка
  • Сіль і перець

Перевдягання

  • 2 столові ложки легкого майонезу
  • 2 столові ложки апельсинового соку
  • 1 чайну ложку бальзамічного оцту

Підготовка

  1. Якщо заморожені креветки, то ми продовжимо так : у каструлі або горщику додайте трохи солі. Коли вода закипить, додати сіль і пожежу. Зачекайте дві хвилини, а потім висушіть креветки і дайте їм охолонути на льоду.
  2. Якщо у вас свіжі креветки або креветки, то ще краще. Підготуйте той же горщик до того, як і коли він закипить, введіть їх з шкірою. Вимкніть вогонь і зачекайте, поки креветки будуть плавати.

    Злийте, як і в попередньому розділі, і покладіть їх на лід. Це зручно так, що текстура креветок не страждає. Ми часто купуємо креветки, які добре виглядають, але коли ми їмо їх, ми нічого не знаємо, трюк - посипати дрібкою гострої паприки.
  3. У цю ж каструлю з водою креветки додати яйце і покласти його до кипіння, щоб приготувати його. Коли вона википається і чекає 11 хвилин. Таким чином, це не станеться з вами. За допомогою будильника програми 11 хвилин вийміть його з гарячої води, поставивши її в склянку холодної води.

    Таким чином ми розрізаємо варіння, оскільки всередині яйця температура все ще гаряча. Ми залишаємо це кілька хвилин, а потім ми це чистимо, я кажу вам, що я роблю, щоб очистити тверде яйце легко.

  4. Вимийте листя салату і листя базиліка, розріжте салат і свіжий лук в мисці або салатниці.
  5. Далі ми розрізаємо креветки на шматки мінус 5 креветок, які ми залишили цілими для прикраси. Покладіть «ліжко» салату, потім цибулю, креветки і натерти варене яйце.

  6. Нам не вистачає приправи, в загальній баночці з кришкою, вона поєднує в собі всі інгредієнти пов'язки, вона трясе . Заправте салатом сіллю і перцем, додайте пов'язку, перемішайте салат, а потім прикрасіть п'ять креветок, які ми зберігаємо.

  7. Перелічіть салат з креветками!

Вас також може зацікавити

Літні салати

[підпис]

Рецепти літнього салату [/ caption]

Якщо вам сподобався рецепт салату з креветками, ви можете поділитися ним на ваших улюблених соціальних мережах (Twitter, Facebook і т.д.). Кожен день для вас з'являться нові рецепти і трюки. Слідуйте за нами на Facebook @okrecetasdecocina!