рецепти

Домашній банановий торт

Скористайтеся зрілими бананами в цьому смачному банановому торті ! Досить спокуса для солодкого . В іншій статті Okdiario-рецептів ми зробили домашнє морозиво Oreo, сьогодні банановий пиріг.

Банан - дуже енергійний фрукт, що несе 95 калорій і 20 грамів вуглеводів. Це їжа, багата калієм, 70 мг, а також містить 38 мкг вітаміну А і 11 мг вітаміну С. Банани містять 57 мг пуринів і 2, 5 г клітковини.

Рецепт бананового пирога

Інгредієнти для 4-6 осіб

Для бісквіта

  • 4 стиглих бананів
  • 3 яйця
  • 2 чайні ложки лимонного соку
  • 330 г борошна загального призначення
  • 1 чайну ложку і ½ розпушувача
  • ¼ чайної ложки солі
  • 240 г цукру
  • 1 чайну ложку аромату ванілі
  • 170 г вершкового масла
  • 360 мл сметани (280 вершків для приготування +50 мл молока + 30 мл білого оцту)

Для глазурі

  • 225 г вершкового сиру
  • 2 столові ложки молока
  • 100 г стиглих бананів
  • 1 чайну ложку аромату ванілі
  • 400 г цукрової пудри

Підготовка

  1. Підігрійте духовку до 180 градусів і приготуйте форму, обкладену папером для випічки . Таким чином у фоновому режимі не потрібно додавати масло.
  2. Наріжте банани і кристури в чоппер або блендер разом з лимонним соком. У вас буде густий крем.

  3. В іншому контейнері сито просіяти за допомогою сита і додати розпушувач і сіль. Резерв на пізніше.
  4. У іншій мисці змішайте масло, трохи пом'якшене з цукром, ви можете пом'якшити масло, залишивши його в мікрохвильовій печі протягом декількох секунд.

  5. Збийте яйця по одному і додайте ваніль.
  6. Готують сметану, змішуючи крем, молоко і оцет. Включіть яйця і вершкове масло з цукром. Об'єднайте всі ці інгредієнти.

  7. Додайте борошно до попередньої суміші і пюре з бананів, які ми зробили на початку. Опрацюйте цю суміш, налийте на сковорідку.
  8. Випікати близько години або поки ви не побачите, що вершина золотисто-коричневого кольору .

    Щоб дізнатися, якщо торт банана сир використовувати зубочистку в центрі, якщо він виходить чистий у вас є. Якщо ні, то випікайте 10 додаткових хвилин на 160 градусів. Нехай торт охолоне.
  9. Готують глазур, в блендері роздавлюють 100 грамів банану, змішують з вершковим сиром і двома столовими ложками молока до густого крему, включаючи цукровий і ванільний аромат. Продовжуйте перемішування, поки не отримаєте однорідну глазур.

  10. Коли торт холодний, накрийте вершину глазур'ю і дайте йому відпочити в холодильнику за годину до подачі.

Вас також може зацікавити

Як зробити помадні торти

[підпис]

Рецепт торта для помадки [/ caption]

Якщо вам сподобався рецепт домашнього бананового торта, ви можете поділитися ним у своїх улюблених соціальних мережах (Twitter, Facebook і т.д.). Кожен день для вас з'являться нові рецепти і трюки. Слідуйте за нами на Facebook @okrecetasdecocina!