рецепти

Легкі рецепти на Різдвяну вечерю 2018 року

Вечір напередодні Різдва 2018 року є одним з найважливіших у цьому році, щоб насолодитися сім'єю та гостями, нічого кращого, ніж список легких і смачних рецептів. З будь-якою з цих страв ви будете тріумфувати в стилі, м'ясо, приготовлене до досконалості, рибу, загорнуту в хрусткі і оригінальні текстури або креветки в чистому традиційному стилі. Зверніть увагу на найкращі рецепти для ночі, повної хороших вібрацій, наскільки простим є успіх у цьому святковому вечері.

Часник креветки в мікрохвильовій печі

Часникові креветки в мікрохвильовій печі - це легкий і швидкий спосіб створити розкішний стартер. З хорошим сировиною результат дійсно буде кулінарною книгою. Нам просто потрібно дотримуватися вказівок до листа, щоб отримати блюдо ресторану за рекордні терміни.

Інгредієнти:

  • 12 сирих креветок
  • 3 зубчика часнику
  • Cayenne
  • Сіль часнику
  • Рублена петрушка
  • Оливкова олія

Розробка:

  1. Очистіть креветки і збережіть голови
  2. Ми поміщаємо голови в мікрохвильову піч протягом 1 хвилини, щоб мати можливість отримати весь сік.
  3. Ми поміщаємо цей сік в контейнер з оливковою олією, очищений і прокатуючий часник і кайену.
  4. Додайте креветки, мікрохвильова піч протягом півтори хвилини.
  5. Прив'язуємо соус і посипаємо петрушкою.

Цукати

Конфет ягняти є одним з найпростіших рецептів м'яса, які існують. Вам потрібен хороший баранина, щоб отримати результат 10, решта інгредієнтів найлегше знайти в коморі. З невеликим терпінням і великою любов'ю ми збираємося приготувати м'ясне блюдо, яке викликає відчуття.

Інгредієнти:

  • 2 баранини
  • 2 зубчика часнику
  • Сіль
  • Оливкова олія екстра вірджин

Розробка:

  1. Накриваємо дно каструлі маслом.
  2. Ми засмажили ягня, що ми раніше витримали.
  3. Коли він добре запечатаний, накрийте маслом і додайте подрібнений часник без відшаровування.
  4. На слабкому вогні, не доводячи до кипіння, він приготує, приблизно через 90 хвилин у нас буде готовий чудовий ягнятик.

Морський окунь у листкове тісто

Морський окунь у листковому тісті - це ідеальне перше блюдо на Різдвяний вечерю 2018 року. Він має відносно швидкий час приготування та чудові смаки та текстури. Морський окунь - це біла риба, яка порадує любителів цієї їжі, листкове тісто буде несподіваним і оригінальним елементом.

Інгредієнти:

  • 4 раціонів морський окунь
  • 1 лист листкового тіста
  • 1 яйце
  • Сіль
  • ½ цибулі
  • 1 червоний перець
  • 1 морква
  • Сіль
  • Оливкова олія екстра вірджин

Розробка:

  1. Філе морського окуня буде чисте від рибного ринку, без шипів. Перець за смаком.
  2. Ми розширимо листки листкового тіста.
  3. Готують соус з овочами, оливковою олією і сіллю.
  4. Коли овочі пашуть, помістіть їх у листкове тісто і зверху морський окунь.
  5. Пломбуємо за допомогою вилки, фарбуємо яйцями і запікаємо.
  6. Морський окунь потребуватиме близько 25 хвилин при 190 ° для того, щоб бути готовим, ми покладемо дві філе в кожну порцію.

Щоки з пивом

Щоки з пивом - ніжне м'ясо, яке спокушатиме любителів найбільш автентичної телятини. Цей рецепт, доповнений деякими картоплями, буде простим і в той же час смачним. Перший курс, який стане невід'ємною частиною будь-якого святкового столу, особливо напередодні Різдва.

Інгредієнти:

  • 4 щоки яловичини
  • 1 пиво
  • 4 зубчика часнику
  • Зелений чебрець
  • 1 стакан яловичого бульйону
  • Оливкова олія екстра вірджин

Розробка:

  1. Помістіть щічки у форму для випічки.
  2. Маринують щоки пивом, подрібненим часником і чебрецем близько 3 годин.
  3. Злийте щоки і помістіть рідину в каструлю.
  4. Ми позначимо м'ясо на сковороді з невеликою кількістю масла.
  5. Покласти все в тарілку.
  6. Ми випікаємо за півтори години при 190º або до тих пір, поки щоки не будуть ніжними.
  7. Ми додаємо соус і зменшуємо його трохи кукурудзяного крохмалю, щоб він здобув консистенцію.
  8. Ми виправляємо сіль і перець, подаємо гаряче.